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est allée très loin dans ses souvenirs

Chez l'éditeur Quae


Couverture du livre Aimez vos plantes invasives : mangez-les !

.. Aimez vos plantes invasives : mangez-les !

François Couplan

Quae, Versailles, France

Sorti le 24/04/2015


Les espèces végétales voyagent dans le monde, véhiculées volontairement ou involontairement par l'homme. Celles qui ont été introduites depuis longtemps sur notre territoire sont dites naturalisées et nombre d'entre elles continuent de rendre des services à l'homme, notamment d'ordre ornemental et alimentaire. Sans omettre les lois qui régissent leur statut, parler positivement des invasives végétales en relevant l'intérêt qu'elles présentent est l'objet de ce livre. Cet ouvrage vous emmène à la rencontr (...)


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Couverture du livre Les chauves-souris ont-elles peur de la lumière ? : 100 clés pour comprendre les chauves-souris

.. Les chauves-souris ont-elles peur de la lumière ? : 100 clés pour comprendre les chauves-souris

François Prud'Homme

Quae, Versailles, France

Sorti le 05/06/2013


Souvent, elles sont là sans qu'on le sache. Mais la nuit venue, une silhouette ou un vol sous la lumière de la lune ou d'un lampadaire nous rappelle leur présence. On pourrait s'en inquiéter... La tradition catholique en fait des animaux honteux, symboles des hérétiques, qui ont peur de la lumière divine. Pourtant aucune des obscures superstitions qui planent sur cet animal, dont certaines se perpétuent encore, ne résiste à la lumière des sciences. Animaux discrets et sensibles au faisceau de nos lampes, c (...)


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Couverture du livre Les milieux rupicoles : les enjeux de la conservation des sols rocheux

.. Les milieux rupicoles : les enjeux de la conservation des sols rocheux

Pierre Pech

Quae, Versailles, France

Sorti le 05/04/2013


Des plantes rupicoles, on connaît celles qui se développent spontanément sur les murs des villes ; certaines sont en vogue chez les architectes pour décorer des façades de bâtiments, d'autres sont employées en phytorestauration pour les sols pollués. Les configurations des milieux rupicoles sont variées : parois rocheuses, falaises littorales, éboulis, sols nus et rocailleux des surfaces proglaciaires, des regs et des corridors fluviaux, mais aussi carrières et haldes, ces lieux résultant de l'activité d (...)


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Couverture du livre La biomasse : énergie d'avenir ?

.. La biomasse : énergie d'avenir ?

Hervé Bichat | Paul Mathis

Quae, Versailles, France

Sorti le 07/03/2013


Fruit de la photosynthèse des plantes, la biomasse occupe une place centrale dans les grands équilibres planétaires. Elle constitue une ressource essentielle pour les humains, leur fournissant de quoi se nourrir et contribuant à les pourvoir en matériaux et en énergie. La biomasse-énergie est à la fois ancestrale et moderne. Issue de la forêt, des cultures et des déchets, elle est limitée par la capacité de production des sols et par la concurrence des autres usages de la biomasse (l'alimentation, la chimie (...)


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Couverture du livre Douleurs animales en élevage

.. Douleurs animales en élevage

Collectif

Quae, Versailles, France

Sorti le 14/02/2013


Souris de laboratoires, chevaux de cirque, animaux d'élevage, chiens ou chats maltraités... l'opinion publique est de plus en plus sensible aux conditions de vie des animaux. Entre les tenants de l'émancipation animale qui refusent toute exploitation des animaux, les partisans d'aménagements pour améliorer leurs conditions de vie et les filières de production qui mettent en avant leurs contraintes, le dialogue est difficile. En 2008 les Rencontres nationales animal-société, sur le modèle du Grenelle de l (...)


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Couverture du livre Les oiseaux ont-ils du flair ? : 160 clés pour comprendre les oiseaux

.. Les oiseaux ont-ils du flair ? : 160 clés pour comprendre les oiseaux

Luc Chazel | Muriel Chazel

Quae, Versailles, France

Sorti le 17/01/2013


Depuis l'aube de l'humanité, nous avons vécu au contact des oiseaux : nous les avons chassés, élevés, mangés, apprivoisés, parfois dressés. Plus tard, nous avons commencé à les observer pour mieux les connaître. Pourtant, leur monde recèle encore bien des zones d'ombre. En quelques questions, cet ouvrage tente cependant de retracer leur histoire rappelant les origines reptiliennes de nos modernes volatiles. Il souligne leur homogénéité - le vol, le bec, le squelette et les plumes sont les points de référen (...)


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Couverture du livre Histoire de l'olivier

.. Histoire de l'olivier

André Berville | Catherine Breton

Quae, Versailles, France

Sorti le 03/01/2013


La présence de l'olivier est un symbole actuel très marquant des paysages méditerranéens et de leur attrait. Dans cet ouvrage, on apprend que l'histoire de l'olivier est très ancienne, qu'elle est ancrée dans la religion et la médecine, et que ses origines génétiques et sa domestication ne sont plus un mystère. Le lecteur pourra s'intéresser également aux aspects culturels, au rôle social et à l'intérêt gastronomique de l'olivier et de ses produits. Néanmoins, l'olivier apparaît hors norme par rapport aux a (...)


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Couverture du livre Le désert source de vies

.. Le désert source de vies

Joël Lodé

Quae, Versailles, France

Sorti le 27/09/2012


À la découverte du désert et de ses secrets. Passé, présent et futur des déserts sont abordés avec passion, dans un style très personnel où transparaît une longue expérience de terrain. Pourquoi les mammifères des déserts ont-ils de si grandes oreilles ? Pourquoi les cactus respirent-ils à l'inverse des autres plantes ? Quelles sont les raisons qui ont poussé l'homme à traverser ces immensités hostiles et à s'y établir parfois ? De grandes religions et de fabuleuses légendes sont nées des déserts, de ter (...)


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Couverture du livre Un crapaud peut-il détecter un séisme ? : 90 clés pour comprendre les séismes et tsunamis

.. Un crapaud peut-il détecter un séisme ? : 90 clés pour comprendre les séismes et tsunamis

Hélène Géli | Louis Géli

Quae, Versailles, France

Sorti le 27/09/2012


Décembre 2004, tsunami de Sumatra, janvier 2010, séisme d'Haïti, mars 2011, séisme de Tohoku et tsunami de Fukushima... Autant de drames humains qui nous rappellent en permanence combien la prévision des séismes et des tsunamis reste une science complexe et difficile. Cet ouvrage, simple et concis, est une introduction aux grandes notions élémentaires des séismes et un état des lieux de la prédiction. Qu'est-ce qu'un séisme ? Comment se forme un tsunami ou une vague scélérate ? Peut-on prévoir un séisme ? (...)


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Couverture du livre Découverte naturaliste des garrigues

.. Découverte naturaliste des garrigues

Luc Chazel | Muriel Chazel

Quae, Versailles, France

Sorti le 05/07/2012


Comment qualifier les garrigues ? Sont-elles monotones, hostiles ou au contraire accueillantes ? Dans ce guide, les auteurs tournent le dos aux clichés habituels pour en proposer une définition élargie. Après un rappel historique de la formation des sols, une analyse du biotope à travers l'étude des fossiles, ils présentent le rôle primordial joué par le climat sur la présence et la répartition des végétaux et des animaux de la zone. Grâce à la palynologie, l'étude des pollens, les auteurs remontent le t (...)


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